Warto przygotować tartę ze świeżymi owocami lata. Najlepszy kruchy spód, pyszny (i domowy) waniliowy budyń i duuużo owoców! Wypróbuj także moje inne przepisy na tarty. Składniki na kruchy spód: 190 g mąki pszennej 100 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę 1 żółtko 40 g cukru pudru szczypta soli 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
Tarta z truskawkami to kwintesencja sezonu na pyszne truskawki. Zapraszam po mój ulubiony przepis na to piękne i wbrew pozorom bardzo proste w przygotowaniu ciasto. Idealne na codzienny deser oraz na przyjęcia. - tarta ze świeżymi truskawkami. - dokładny przepis ze zdjęciami krok po kroku. Tarta z malinami to ciasto, które zachwyca nie tylko wyglądem, ale i wspaniałym smakiem. Idealnie kruchy i delikatny spód, pyszny krem i świeżutkie owoce - świetna tarta na lato - można też użyć innych owoców - dokładny przepis ze zdjęciami krok po kroku Przygotowanie Ciasto kruche: Zimne masło siekamy razem z mąka. Dodajemy sól, cukier, żółtko i kwaśną śmietaną. Szybko zagniatamy, owijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30 minut. Formę na tartę (o średnicy 26 cm) smarujemy masłem. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek. Wylepiamy nim formę, następnie nakłuwamy widelcem. Tarta z owocami i kremem budyniowym (crème pâtissière) - podanie: Tartę należy odstawić na kilka godzin do lodówki, by składniki się lepiej połączyły. Przed podaniem można udekorować ją listkami mięty i posypać cukrem pudrem.Gotowe ciasto ostudź na kratce z piekarnika. Nadzienie; Budynie przygotuj według instrukcji na opakowaniu (do przygotowania użyj 500 ml mleka). Laskę wanilii natnij wzdłuż nożem. Przeciągnij ostrzem noża przez środek rozkrojonej wanilii i wyjmij ziarenka. Ziarenka dodaj do przygotowanego wcześniej budyniu. Kremem przykryj ostudzone
.